3大原则不挨饿,巴掌大减肥法让你14天瘦下来

说到「减肥」这门课题,总会与「吃」连结在一起。
我们总认为减少摄取热量是「减肥」的重点,因而花费时间熟记各种食物的卡路里,斤斤计较一餐吃进多少热量,并利用节食、让自己老是处于吃不饱的情况,使体重来到满意的数字。
不过,你有没有发现,老是利用「挨饿」让自己瘦下来,不久后一定会复胖?事实上,不让人饿肚子的均衡饮食才是拥有好身材的不二法门。
日本内科证照医师、抗老化谘询顾问关由佳认为,想要有「易瘦体质」,必须摄取适量的蛋白质,并调整、减少醣类的摄取方式。
打破以公克、份数计量食物摄取量,不用额外使用磅秤等计量工具,关由佳医师推出用手掌测量食物份量的「3:2:1 巴掌减肥法」,以视觉比例决份量,用3:2:1的比例摄取蔬菜、肉类、麵饭类,让每个人都能轻鬆吃、快乐瘦,最快2週内体脂肪率就会下降,打造不会复胖的「易瘦体质」!
规则1: 吃多少,让你的「手」决定
3大原则不挨饿,巴掌大减肥法让你14天瘦下来
一餐到底该吃多少蔬菜、肉类、麵饭?只要用「手的大小」就能决定!
关由佳医师推行的「3:2:1巴掌减肥法」将食材分为蔬菜类、肉类、麵饭类,其中,富含食物纤维的蔬菜类 ,一餐摄取的量必须达到两手捧起能盛满双手的程度,并且注意别只吃单一种蔬菜。
肉类则是指富含蛋白质的食物,像是肉、海鲜、豆腐、乳製品等,一餐应吃进的分量为一个手掌左右的大小、厚度,大约为100公克。
麵、饭等富含醣类的主食,例如米饭、麵包、南瓜、番薯等,每餐应吃进一个拳头大小的分量。

规则2:蔬菜→肉→麵饭,改变用餐顺序,肚子瘦一圈
3大原则不挨饿,巴掌大减肥法让你14天瘦下来
当眼前有晶莹剔透的白米饭、烤得酥脆的鸡腿、嫩缘的炒地瓜叶时,你会先享用哪一道?
相信不少人会先以肉配饭,吃到心满意足时才想起还有青菜,如果胃里还有空间便多吃几口,若没有,便扒个几口意思一下,然而,就是这种进食顺序让我们永远瘦不下来。
不过,只要改变「吃的顺序」,由蔬菜开始吃起,再吃肉类,麵饭类放最后,就能脱离瘦不下来的恶梦。
1‧ 先吃蔬菜:
蔬菜有许多膳食纤维,可以减缓身体对醣类的吸收,进而防止血糖值骤升,而且蔬果因含有不少纤维,需要较多时间咀嚼,使我们能藉由咀嚼让大脑获得正在吃东西的满足信号,提高饱足感、防止吃太多。
2‧ 肉类次之:
关由佳医师指出,肉类含有的蛋白质,是形成肌肉和组织很重要的营养素,减肥中一定要充分摄取,否则不管再怎幺挨饿也瘦不下来。另外肉类所需的消化时间较麵饭类多,充分摄取的话,我们就较不易产生空腹感。
3‧ 最后吃麵饭:
一旦摄取醣类,血糖值就会跟着上升,而肥胖的原因之一就是血糖值骤升,所以为了让血糖值能缓缓上升,含有许多醣类的麵饭类要最后吃。
别担心麵饭类的一餐比例只有1,而有吃不饱的问题。因为我们已先用蔬菜和肉类填饱肚子,即使少吃一点饭也不会饿到。

规则3:一天2次,瘦身期间也能大吃点心!
「3:2:1巴掌减肥法」是以早午晚三餐加上2次点心时间为基础,也就是说一天可以有5次的进食时间。
持续空腹会使血糖值过度下降,使得下次进餐时血糖值会大幅上升,造成血糖值曲线起伏过大,容易成为易胖体质,因此,关由佳医师认为,每餐间隔时间不要超过5小时,在午餐与晚餐、晚餐到就寝之间,不妨各吃1次点心。
关由佳医师建议,点心要选择富含蛋白质的食物,像是豆浆、水煮蛋、原味优格等。
另外,如果每餐间隔时间不会太久,便不一定需要点心时间,例如晚餐与就寝时间相差不超过3 小时,便能省略晚餐后的点心。
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